- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Мука вода соль дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома (Форкиш Кен); ООО "Издательство "Эксмо", 2024
от 1312 до 1742
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-178855-1
EAN: 9785041788551
Книги: Выпечка. Десерты
ID: 14470640
Добавлено: 16.02.2024
Описание
Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей "кулинарный Оскар" - премию Джеймса Бирда. Принцип Форкиша - это идеально отточенные формулы, многократно проверенные рецептуры и четкие инструкции, которые помогут вам создать хлеб, как в лучших пекарнях мира. Даже если вы ни разу не пекли до этого! В книге каждый найдет рецепт для себя: начинающие пекари могут начать с простого теста, приготовить хлеб в тот же день и насладиться результатами своего труда. Более опытные же научатся выводить с нуля разные виды закваски и создавать потрясающий хлеб или пиццу со сложным и интересным вкусом. Но "Мука, вода, соль, дрожжи" - это не просто сборник рецептов, но настоящее учебное пособие по хлебопечению. Форкиш подробно, доступным языком расскажет об инвентаре и методиках, пекарских процентах и графиках выпекания. И, конечно, о секретах выведения закваски, которая превратит ваш хлеб в исключительный продукт.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Мука вода соль дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома (Форкиш Кен); ООО "Издательство "Эксмо", 2024»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 8 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. По цене от 1312 р. до 1742 р., средняя цена составляет 1532 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-178855-1 |
| Автор(ы) | Форкиш Кен |
| Автор | Форкиш К. |
| Авторы | Форкиш К. |
| Вес | 0.85кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2024 |
| Год публикации | 2024 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Издательство | ХлебСоль |
| Кол-во страниц | 272 |
| Количество страниц | 272 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твёрдый |
| Переплёт | Твёрдый |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 20,20 см × 26,00 см × 2,40 см |
| Серия | Кулинария. Домашний хлеб |
| Страниц | 272 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 197x255 |
| Язык | Русский |
Где купить (4)
Цена от 1312 руб до 1742 руб в 4 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 1049-1574 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | обновлено 15.01.2025 | |
| Читай-город 5/5 | 1742 Промокоды на скидку | обновлено 14.11.2024 |
| book24 5/5 |
| обновлено 05.01.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1312 Промокоды на скидку | обновлено 27.06.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2242 | 26.06.2024 |
| Подписные издания | 1788 | 18.03.2024 |
| Мегамаркет | 1886 | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 1361 | 23.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Мука вода соль дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома (Форкиш Кен); ООО "Издательство "Эксмо", 2024» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, Читай-город, book24, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Хабаровск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 1049 р. - 1574 р.
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль" »
Книги: Выпечка. Десерты в Хабаровске
Категория 1049 р. - 1574 р.
