Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора (Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр); Центрполиграф, 2021

Книга: Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора (Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр); Центрполиграф, 2021

от 423 до 1784

Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-05327-5, 978-5-227-05895-9
Книги: Российская история
ID: 1731212
Добавлено: 12.12.2017

Рейтинг:

(5/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены (3) Отзывы (9)

Описание

В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник.
Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора (Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр); Центрполиграф, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Буквоед, book24, ЛитРес. По цене от 423 р. до 1784 р., средняя цена составляет 1299 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Буквоед, book24, ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 9 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-227-05327-5,978-5-227-05895-9,978-5-227-09468-1,978-5-227-10178-5,978-5-2271-0543-1
Автор(ы)	Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр
Вес	0.42кг
Год издания	2021
Издатель	Центрполиграф
Кол-во страниц	350
Количество страниц	350
Обложка	твердый переплёт
Переплет	205.00mm x 134.00mm x 21.00mm
Переплёт	твердый
Раздел	История России
Размеры	84x108 1/32
Серия	400-летие Дома Романовых
Страниц	350
Тематика	Другие издания
Тираж	3000
Формат	205.00mm x 134.00mm x 21.00mm
Язык издания	rus

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 423 руб до 1784 руб в 3 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

сообщить о снижении цены

Книга: Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора (Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр); Центрполиграф, 2021
Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1784 2204 Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3% история цены +12.9%	обновлено 11.01.2025

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	423 Электронная книга Кэшбэк до 14% история цены +57.7%	обновлено 15.08.2024

Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1689 Крупнейшая сеть книжных магазинов Кэшбэк до 6.3% история цены +73.8% Промокоды на скидку	обновлено 24.04.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк 57

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	2653 история цены +76.8%	18.10.2024
Подписные издания	1680 история цены +24.2%	18.02.2023
МАЙШОП	1611 история цены +7.7%	23.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора (Зимин Игорь Викторович, Лазерсон Илья Исаакович, Соколов Александр); Центрполиграф, 2021» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, ЛитРес, Буквоед

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Пункты выдачи СДЭК г. Хабаровск

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК

квартал ДОС, 51
Офис Совкомбанк
+74950090405;
Пн-Пт 09:00-19:00, Сб 10:00-19:00
ул. Серышева, 21
Совкомбанк
+74950090405;
Пн-Пт 09:00-19:00, Сб 10:00-19:00
ул. Краснореченская, 69
Совкомбанк
+74950090405;
Пн-Пт 09:00-19:00, Сб 10:00-19:00
ул. Беломорская, 23
+74212454541;
Пн-Вс 10:00-20:00
ул. Шевчука, 19
По ул .Шевчука 130 метров от Городской Поликлиники №16 в сторону пер. Трубный по левой стороне. Напротив кафе "Вилки Палки"
+74212929249;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Джамбула, 12
Вход с торца здания со стороны Амурского бульвара
+74212900406;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
Ул. Московская, 7
Остановка Дом Одежды, вниз к ул. Ким-Ю-Чена 150 м, вход в Бизнес_Центр
+79241181383;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. ДОС, 43а
200 метров от ТЦ "Южнопортовая"
+74212929245;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Руднева, 33
Офис Совкомбанка
+74950090405;
Пн-Пт 09:00-19:00, Сб 10:00-19:00
ул. Тихоокеанская, 182В/2
МТЦ Дэпо-2, 2 павильон, 44 место..
+79635682800;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Локомотивная , 6
Остановка Виадук в сторону стадиона Локомотив офис находистя по правой стороне 280 метров от остановки.
+74212974848;
Пн-Вс 10:00-20:00

ул. Муравьёва-Амурского, 44
Совкомбанк
+74950090405;
Пн-Пт 09:00-19:00, Сб 10:00-19:00, Вс 10:00-17:00
ул. Флегонтова, 4
Вход с улицы Краснореченская, отдельное крыльцо с торца жилого высокоэтажного дома.
+74212929219;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Окружная, 23В
После остановки поворот направо (на светофоре), двигайтесь прямо, никуда не сворачивая, проезжаете магазин "Светофор", проезжаете автодром, после автодрома - здание компании CDEK, синий забор.
+79841701278;
Пн-Пт 08:00-20:00, Сб-Вс 10:00-20:00
ул. Ленина, 66
+79243074848;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Шелеста, 112 а
Остановка «Топографический техникум» Здание магазина «Самвей», «В-Лазер». Вход с противоположной стороны магазина «В-Лазер»
+74212988350;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Тихоокенская, 218Б
Остановка "морякам-амурцам", "Завод Сплав". Напротив ТЦ "ЛЕТО", через дорогу по ул. Быстринская.
+74212929249;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Карла Маркса, 96а
БЦ"Новый квартал"
+74212904369;
Пн-Пт 09:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Вахова, 8
На пересечении ул. Вахова-ул.Сысоева. 1 этаж в 10 этажном доме, с торца здания. Вход смотрит на ул. Сысоева
+74212929210;
Пн-Вс 10:00-20:00
ул. Амурский Бульвар, 23
Пересечение Амурский Бульвар/Волочаевская, вдоль Амурского Бульвара. Рядом с БьютиПроф.
+74212690052;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Гоголя, 16
200 метров от улицы Муравьёва-Амурского(Площадь Ленина) в направление Уссурийского бульвара
+79144214838;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Калинина, 38
Автобус №23, 1л, 29к, остановка "Гидрометцентр". Автобус №34, остановка "Детский мир".
+79143174848;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00

ул. Совхозная, 35/1, 8
Офис находится в ЖК "Березки" в одном здании с магазином "Пеликан"
+79098087770;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Индустриальная, 1
От остановки АвтоВАЗ , лицом к улице Индустриальная, два раза перейдите дорогу и двигайтесь прямо по улице Индустриальная, в сторону улицы Краснореченская. Через 250 метров поверните направо до вывески СДЭК.
+79145572280;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Шеронова, 2, корп.5, пом.1
Первый этаж со стороны Дендрария
+74212979090;
Пн-Вс 10:00-20:00
ул. Ворошилова, 8
Напротив остановки Индустриальный Поселок , перед пересечением улиц Ворошилова и Панфиловцев, вход через аптеку "Монастырёв"
+79940707363;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Суворова, 28б, павильон 5, место 231
МТЦ Южный, павильон 5, место 231.
+74212690062; +74212690052;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Тихоокеанская, 191А
Войти в отделение банка Совкомбанк через центральный вход, на 1 этаже расположен постамат.
+74950090405;
Пн-Пт 09:00-19:00, Сб 10:00-19:00, Вс 10:00-17:00
ул. Большая, 9
Вход в офис с улицы "большая" напротив школы №13
+74212900406;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Ульяновская, 197/6
Остановка Красная речка маршрутов 10,27,73,107. МТЦ «Красная речка», 6 павильон
+79141999405;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00
ул. Окружная, 13А
ТЦ Простор, 1 этаж
+79656748828;
Пн-Пт 10:00-20:00, Сб-Вс 10:00-18:00

Цены в соседних городах

Отзывы (9)

Федоряк Ирина
- 19 августа 2014

5/5

Купила очередную книгу серии " 400 лет дому Романовых".
Очень понравилось изложение материала (на мой взгляд лучше чем у Зимина). Фотографии конечно нечеткие, но учитывая что им больше 100 лет, лучшее качество наверно получить было сложно.
0 0
Irina Levina
- 12 ноября 2014

5/5

Очень интересная книга и быте императорской семьи и его окружения, близкого и дальнего. Сколько стоила еда царской семьи, царских детей, камердинеров, адъютантов, фрейлин. Они, фрейлины, кстати, больше всех пили вин всяких:))) вернее любили потчевать ими своих гостей, когда жили в царских дворцах на покое. Рассказано как снабжался продуктами царских «поход» на яхте Штандарт в финских шхерах – любимом отдыхе последней семьи… Увлекательное и очень познавательное чтение для всех любителей истории, особенно любителей истории рода Романовых.
0 0
Преподаватель
- 21 ноября 2014

4/5

Ох, какая же замечательная книга. Что может быть интереснее книг о приготовлении пищи. Вспомним, например, Елену Молоховец. Здесь тоже не только рассказано о том, чем питались высокопоставленные особы, но и даны рецепты этих блюд. А если вдуматься, то оказывается, что пища-то при дворе в основном была довольно простой и полезной. Как жаль, что из нашей нынешней жизни ушли многие вкусные, исконно российские блюда. Обязательно читайте эту книгу. Можно сильно обогатить свою кулинарную книгу. Разговор о еде ведется в контексте культуры и истории. Отличная книга
0 0
Natali*
- 30 ноября 2014

4/5

Книги Зимина о жизни российских императоров, безусловно, интересны, но тематика начинает мельчать. Эдак скоро он издаст книгу про императорские туалеты. Размещаю фрагмент про то, какие спиртные напитки и в каком количестве пили наши самодержцы.
0 0
elenarach25
- 28 июля 2015

4/5

Читать всем советуюВо-первых, спасибо тем, кто написал эту книгу, во-вторых, спасибо тем, кто выложил ее в этой библиотеке.
Книга написана очень доходчиво, понятным языком, с иллюстрациями, которые помогают понять то, что наше поколение не видело и не знает.
Очень много нового я узнала, много новых для меня терминов – «приспешня», «мундкохи» – когда я встречала эти слова в других книгах, мне это ни о чем не говорило. Теперь я знаю, о чем там речь, это все помогает полнее понять жизнь и быт разных слоёв России дореволюционного времени. Рекомендую всем эту книгу для приятного и полезного чтения.
0 0
Янчик
- 13 августа 2018

5/5

Благодаря работе Игора Зимина мы получаем возможность погрузится в основные составляющие жизни Дома Романовых.
Эта книга приоткрывает нам дверь на кухню. Какие запахи, какие рецепты. Автор предоставил нам возможность стать царским поваром- даны адаптированные под современные продукты примерные рецепты из царского меню.
Когда читаешь эту книгу, хочется сказать, "Да, жили люди".... Хотя и сама императрица Александра Фёдоровна любила поиграть в "простулюдинов" - пожарить с мужем и детьми картошку на огне...Конечно, если они ее из серебряной посуды, которую возили за ними на пикники и прочие царские забавы.
Чтобы полностью понять и проникнутся бытом и кулинарными секретами Романского двора - рекомендую прочесть книгу Александровский парк Царского Села. XVIII - начало ХХ века этого же автора.
0 0
Юлия Курышова
- 12 сентября 2018

5/5

Книга написана увлекательно и с юмором, прочитала буквально "взахлеб". Много интересных мелочей из повседневной жизни, культуры еды и питья царской России, очень интересны также встречающиеся подробные описания старинных блюд и даже рецепты.
0 0
Павлов Станислав
- 19 августа 2020

4/5

Очередная хорошая книга Зимина о жизни Российского Императорского двора. Основанная на многочисленных источниках, с приведением множества цифр и фактов, но и не без занимательных историй и анекдотов из жизни представителей Дома Романовых. Например, одним из любопытных фактов оказывается, что Николай I только немного завтракал и обедал, почти никогда не ужинал, не употреблял алкоголь и очень любил солёные огурцы.
0 0
Тамара Сергеевна Шевель
- 13 сентября 2023

5/5

Книга интересная, помогающая лучше узнать и понять Императорскую жизнь. Авторы с увлечение описывают строение и иерархию кухонь императорской семьи, помогает разобраться в финансировании и кулинарных изысках императорского двора. Благодаря цветным иллюстрациям можно посмотреть примеры меню тех времён, прочувствовать дух пира. Книга читается легко, интерес не ослабевает до самой последней страницы. Понравится и историкам, и кулинарам. Рекомендую! Оценка: 5.
0 0